炸金花兑现棋牌

炸金花兑现棋牌

收藏本站 | 联系我们 | 设为炸金花兑现棋牌 | English
当前位置:主页>政策法规>
《中国绿色饭店标准》有那些特点?
来源:  作者:本站

2003年3月1日,由中国饭店协会起草的国家行业标准《中国绿色饭店标准》(SB/T10356-2002)由原国家经贸委(现由商务部接管此项工作)颁布并正式实施。这是迄今为止,我国饭店行业的第一个、也是最具权威的唯一的绿色饭店国家行业标准。(根据《中华人民共和国标准化法》第六条、《中华人民共和国标准化法实施条例》第十六条规定,地方标准在“相应的国家标准或行业标准实施后,自行废止。”)

在借鉴国外绿色饭店标准的基础上,中国饭店协会在制定我国“绿色饭店”标准时主要把握的是原则性,用以指导饭店企业在制定、实施本企业的绿色计划和措施有可以参考的基本思路。同时,将一些动态的、细化的指标和要求放在实施评估细则中。因为,绿色饭店的一个根本宗旨就是持续改进,随着涉及饭店安全、健康、环保要求的相关技术与设备的不断发展和配套政策的逐步出台,实施评估细则也将随之做必要的细化和调整。

“中国绿色饭店”标准主要特点是:
(一)一个标准:中国绿色饭店标准是我国绿色饭店第一个也是到目前为止唯一的一个国家行业标准。

(二)两个标识:中国绿色饭店的创建和评定涵盖饭店行业的两种业态。

1、饭店(包括住宿、餐饮两种业态的企业)。对达到或超过绿色饭店标准的饭店,将准许使用“中国绿色饭店”标识。

2、餐馆(单一的餐饮业态的企业)。对达到或超过绿色饭店除“绿色客房”部分外的标准的餐馆,将准许使用“中国绿色餐馆”标识。

(三)三个理念:“安全、健康、环保”,这三个理念是构成中国绿色饭店的主体内容。

1、安全。是绿色饭店的一个基本特征。在饭店中,影响安全的主要是消防安全、治安安全、食品安全、职业安全和消费安全这五个因素。

2、健康。是指为消费者提供有益于健康的服务和享受,即绿色客房和绿色餐饮。因此,在建立绿色饭店的过程中,要将“以人为本”作为出发点;在评审绿色饭店时,应把是否提供健康的服务和产品作为重要的特征和因素进行考虑。

3、环保。绿色饭店的环保主要包括三个方面:
1)减少浪费、实现资源利用的最大化。例如,让消费者适量点菜、注意节约、提供剩菜打包、剩酒寄存服务等。

2)在饭店建设和运行过程中,把对环境的影响和破坏降低到最小。例如,绿色饭店可根据顾客的意见,对没有使用完的用品不再添加等,以避免一次性消耗用品过度使用所导致的污染。
上一页12 下一页

上一篇:没有了
下一篇:中国旅游饭店行业规范
关于本站 | 会员服务 | 隐私保护 | 法律声明 | 站点地图 | RSS订阅 | 友情链接
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。